町家の日　太巻き教室

3月8日は町家の日ということで、3月1日～3月8日まで町家の日weekでし

た。

そのイベントの一つとして3月6日にふく吉で太巻き教室が行われました。子

供から大人まで参加して頂いた皆さんは太巻きを巻くのは初めてという方々

でしたが皆さんかなりお上手でした。

スタッフもお客様もお互い楽しく過ごせた教室だったと思います。

シャンパンイベント

今回大阪北新地のLa Champagneさんのイベントの会場としてふく𠮷を選ん

で頂きました。

La Champagneさんのご用意されたシャンパンに料理を合わせていくという

スタイルで20名様の貸切イベントでした。

〆の食事はお鮨を準備して、お腹に余裕がある方用におくどさんで炊いた白

飯と鰯の塩焼きを用意していたのですが、皆さんおくどさんの白飯に感動し

て頂きまして、だいぶ余分に炊き上げていた白飯が全て完売致しました🌾

とても喜んで頂き、作り手としては大変嬉しい1日でした。

今回イベントを主催してくれたLa Champagneさん、イベントに参加して下

さったお客様には心からお礼申しあげます。