2020年12月
極上の鰆が入荷しました
明石の漁師さんから極上の鰆が水揚げされたと連絡が入り、直接漁師さんか
ら譲って頂きました。
身の弾力といい脂の質も最高です。数日間は安定して入荷できるとのことで
す。皆様のお越し心よりお待ちしております。

おせちご予約開始しました
ふく𠮷 おせち (数量限定)
厳選した食材を使い、お客様に喜んで頂けるように感謝とまごころを込め、
すべて手作りで仕上げた三段重。皆様のお問い合わせ・ご予約お待ち申し上
げております。
50000円(税別) 3~4人前
◇お申込み 12/20(日)まで
◇お引渡し 12/31(木)10時~15時の間、店頭にてお引渡し致します。
ご予約は TEL075-432-0092

シャンパンイベント
今回大阪北新地のLa Champagneさんのイベントの会場としてふく𠮷を選ん
で頂きました。
La Champagneさんのご用意されたシャンパンに料理を合わせていくという
スタイルで20名様の貸切イベントでした。
〆の食事はお鮨を準備して、お腹に余裕がある方用におくどさんで炊いた白
飯と鰯の塩焼きを用意していたのですが、皆さんおくどさんの白飯に感動し
て頂きまして、だいぶ余分に炊き上げていた白飯が全て完売致しました🌾
とても喜んで頂き、作り手としては大変嬉しい1日でした。
今回イベントを主催してくれたLa Champagneさん、イベントに参加して下
さったお客様には心からお礼申しあげます。


